Супермаркетте ұрлықтан болатын шығынды қалай азайтуға болады
Шығынмен жұмысты есептен бастаған дұрыс. Айырма ұрлықтан ғана емес, тауар қабылдау, есептен шығару немесе сату кезіндегі қателерден де туындауы мүмкін. Әр себепке сәйкес шара қажет.
Тәуекелі жоғары тауарлар мен аймақтарды анықтаңыз
Есептегі қалдықты түгендеу нәтижесімен салыстырыңыз. Санаттар, бөлімдер және кезеңдер бойынша қайталанатын айырмаларды қарастырыңыз. Ұрлық туралы қорытынды жасамас бұрын қабылдау және есептен шығару құжаттарын тексеріңіз. Шараның әсерін бағалау үшін бірнеше проблемалы санатта сынақ жобасын бастаңыз.
Қорғаныс таңдап, кассаларды тексеріңіз
Таңдалған тауарға сай датчик, жапсырма немесе қорғаныс керек-жарағын келісіңіз. Белгіні бекіту ыңғайын және шығаберіс антенналарымен үйлесімділігін тексеріңіз. Кассада датчикті шешу не жапсырманы белсенділіктен шығару қалыпты жұмысқа кедергі келтірмеуі керек. Ақаулы касса жабдығы артық дабыл мен сатып алушыға қолайсыздық туғызады.
Қызметкерлерді оқытыңыз
Жүйені тексеруге және сервиске хабарласуға жауапты адамды белгілеңіз. Дабыл кезіндегі әрекетті, сатып алушымен сөйлесу тәртібін және жағдайды аға қызметкерге беру жолын жазыңыз. Оқытуда жиі кездесетін қателерді қарастырыңыз: байқалмай қалған жапсырма, шешілмеген датчик және белсенді белгісі бар тауарды антеннаға тым жақын қою.
Нәтижені бағалаңыз
Сату көлемі мен ассортимент өзгерісін ескере отырып, салыстыруға келетін кезеңдердегі шығынды бағалаңыз. Техникалық ақаулар мен себебі түсініксіз дабылдарды бөлек тіркеңіз. Қақпаның іске қосылу саны алдын алынған ұрлықтың сомасын өздігінен көрсетпейді. Сынақ нәтижесіне қарай қорғаныс пен жұмыс тәртібін түзетіп, содан кейін жобаны кеңейту туралы шешім қабылдаңыз.
Технология туралы: Sensormatic.